Das Jahr 1871 markiert den Beginn der Geschichte der prestigeträchtigen Marke Vanini. Giuseppe Vanini, im Volksmund auch als “ul sciur Pepo” bekannt, gelang es, sich nicht nur im Tessin einen Namen zu machen, sondern er wurde in der ganzen Schweiz und darüber hinaus für die Qualität und Originalität seiner Süsswaren bekannt.
Genussvolles Zusammenspiel
Die sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe, die Kontrolle der Produktionskette, die Suche nach neuen Geschmacksrichtungen unter Berücksichtigung der Tradition, innovative Technologien und das liebevolle Design der Packungen sind die unverkennbaren Elemente unserer Schokoladen. Es ist unser Anspruch, dem Verbraucher Produkte von allerhöchster Qualität, von erlesenem Geschmack und unverwechselbarer Kreativität zu bieten, bei der Liebe, Tradition und Leidenschaft eine einmalige Verbindung eingehen.
Kunstvolle Kompositionen
Die Pralinen sind das Aushängeschild der kunsthandwerklichen Produkte von V1871. Jede einzelne Praline wird von Hand geschnitten, dekoriert und verpackt – eine Kunst, die Kreativität und Feingefühl erfordert. Diese Produkte entstehen aus den besten Kakaosorten, Fondant und Milch sowie handverlesener weiterer Zutaten, die zu einmaligen Rezepturen komponiert werden. Die modernen Packungen erfüllen die Erwartungen an ein hochklassiges Geschenk und enthalten eine Auswahl verschiedener Sorten und Kreationen. Hier finden Sie alle 26 Geschmacksrichtungen – wunderschön anzuschauen und ein unvergleichliches Erlebnis für den Gaumen:
Unsere Pralinen
Traditionelle Kreationen
Echtes italienisches Eis, präsentiert in kunstvollen Kreationen. Lassen Sie sich von der Geschmeidigkeit und dem Geschmack überraschen.
Unser Eis wird mehrmals täglich in geringen Mengen frisch produziert. Wie auch für unsere Schokolade werden für unsere Eissorten ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet. (Bourbonvanille aus Madagaskar, Piemont Haselnüsse IGP, Pistazien aus Bronte, Schokolade aus Ecuador,…)
Feinste Bohnen
Eine wertvolle Mischung aus fruchtigem Aroma für Kaffeegenießer,
welche Mandel und Haselnuss-geschmack lieben.
80% Arabica, 20% Robusta
Vanini 1871 hat sich selber Richtlinien auferlegt, um die Nachhaltigkeit der verarbeitetenProdukte sicherzustellen und dessen Herkunft lückenlos rückverfolgen zu können.
Einen besonderen Beitrag dazu wollen wir bei der Beschaffung unseres Kaffees leisten, indem wir uns an strenge Regeln halten, mit dem Ziel die Qualität der Produkte und die Zusammenarbeit mit den Bauern und Partnern vor Ort zu fördern.